عکس های جالب و دیدنی از حیوانات

یه ماچ بده عزیزم ^-^

زندگی نامه شاعران5(پروین اعتصامی)

پروین اعتصامی

پروین اعتصامی، شاعر نامدار معاصر ایران از گویندگان قدر اول زبان فارسی است که با تواناترین گویندگان مرد ، برابری کرده و به گواهی اساتید و سخن شناسان معاصر گوی سبقت را از آنان ربوده است..

رمز توفیق این ارزشمند زن فرهنگ و ادب فارسی، علاوه بر استعداد ذاتی؛ معجزه تربیت و توجه پدر نامور اوست که علیرغم محرومیت زن ایرانی از امکانات تحصیل و فقدان مدارس دخترانه، خود به تربیت او همت گماشت و دختر با استعداد و با سرمایه معنوی خود را به مقامی که در خورد او بود رسانید.

پدر پروین میرزا یوسف اعتصامی (اعتصام الملک) پسر میرزا ایراهیم خان مستوفی ملقب به اعتصام الملک از اهالی آشتیان بود که در جوانی به سمت استیفای آذربایجان به تبریز رفت و تا پایان عمر در همان شهر زیست.

رخشنده اعتصامی مشهور به پروین اعتصامی از شاعران بسیار نامی معاصر در روز 25 اسفند سال 1285 شمسی در تبریز تولد یافت و از ابتدا

زندگی نامه شاعران4(سهراب سپهری)

سهراب سپهری                                                                                                                     

سهراب سپهری در 15 مهر ماه 1307 در شهر کاشان به دنیا آمد. پدرش اسدالله سپهری کارمند اداره پست و تلگراف بود و هنگامی که سهراب نوجوان بود پدرش از دو پا فلج شد. با این حال به هنر و ادب علاقه ای وافر داشت. نقاشی می کرد، تار می ساخت و خط خوبی هم داشت.

سپهری در سال های نوجوانی پدرش را از دست داد و در یکی از شعرهای دوره جوانی از پدرش یاد کرده است (خیال پدر) یکسال بعد از مرگ او سروده است:

در عالم خیال به چشم آمدم پدر

کز رنج چون کمان قد سروش خمیده بود

دستی کشیده بر سر رویم به لطف و مهر

یک سال می گذشت، پسر را ندیده بود

مادر سپهری فروغ ایران سپهری بود. او بعد از فوت شوهرش، سرپرستی سهراب را به عهده گرفت و سپهری او را بسیار دوست می داشت.

دوره کودکی سپهری در کاشان گذشت. سهراب دوره شش ساله ابتدایی را در دبستان خیام این شهر گذرانید.

سپهری دانش آموزی منظم و درس خوان بود و درس ادبیات را دوست داشت و به خوش نویسی علاقه مند بود.

سپهری در سال های کودکی شعر هم می گفت، یک روز که

چطور با دمنوش کرفس و چای سبز لاغر می شویم؟

چطور با دمنوش کرفس و چای سبز لاغر می شویم؟

چطور گیاهان می توانند در کاهش وزن افراد تاثیر داشته باشند؟ ما در این بخش، نحوه ی عملکرد کرفس و چای سبز در لاغری را به شما معرّفی می کنیم…

 

کرفس

کرفس، گیاهی است که بسیار مورد استفاده ی ایرانیان قرار می گیرد. کرفس خام کالری ناچیزی دارد امّا آن چه باعث می شود به عنوان داروی لاغری شناخته شود، دیرهضم بودن آن است.
در واقع وقتی شما کرفس را دم می کنید و می نوشید، معده، مدّت زمان زیادی صرف می کند تا کرفس را هضم کند و شما در این مدّت زمان نمی توانید ماده ی غذایی دیگری مصرف کنید.
کرفس از این طریق، احساس سیری را به تعویق می اندازد و نیاز بدن به مواد غذایی به ویژه مواد کربوهیدرات دار را کاهش می دهد.

چای سبز

چای سبز برای همه ی کسانی که قصد لاغرشدن دارند، آشناست. چای سبز به علّت داشتن آنتی اکسیدان و فلاونوئیدهای بیشتر نسبت به چای سیاه، خواص بیشتری دارد.
چای سبز دارای پلی فنول های فراوان است و از طریق افزایش حرارت بدن، سوخت و ساز بدن را بیشتر می کند و انرژی سلول های چربی بیشتری را می سوزاند.
چای سبز حدود ۳۵- ۴۳ درصد، چربی سوزی بدن را افزایش می دهد و در روند کاهش جذب چربی موثر است. چای سبز قند خون را نیز کاهش می دهد و به همین جهت به راحتی بر پروسه ی لاغری فرد تاثیر می گذارد.

چطور دمنوش کرفس و چای سبز درست کنیم؟

حال که خواص این دو ماده ی گیاهی مهم را در لاغری دانستیم، باید به فکر مخلوط کردن و استفاده از آن ها به صورت دمنوش باشیم. در این بخش، طرز تهیه ی دمنوش کرفس و چای سبز را به شما می آموزیم.

آن چه که نیاز دارید:

۱-    دو قاشق چای خوری چای سبز
۲-    نصف قاشق چای خوری پودر برگ کرفس

برای تهیه ی دمنوش کرفس و چای سبز، یک لیوان را با آب جوش بشویید تا گرم شود. سپس کرفس و چای سبز را در همان لیوان بریزید و آب از جوش افتاده(حدود ۸۵ درجه ی سانتی گراد) به آن اضافه کنید. لیوان را دور از حرارت نگه دارید و بعد از ۵ دقیقه بنوشید.
می توانید برای طعم دار شدن دمنوش کرفس و چای سبز، از اندکی زعفران و زیره ی سبز استفاده کنید.

منبع : baghdaroo.com

زندگی نامه شاعران2(محتشم کاشانی)

زندگی نامه شاعران و نویسندگان

  قسمت اول                                                                                                                 

زندگی‌نامه

کمال‌الدین علی محتشم کاشانی دارای لقب شمس الشعرای کاشانی شاعر ایرانی در آغاز سده ده هجری و هم دوره با پادشاهی شاه طهماسب صفوی در کاشان زاده شد، بیشتر دوران‌زندگی خود را در این شهر گذراند و در همین شهر هم در ربیع الاول سال ۹۹۶هجری درگذشت و محل دفن او بعدها مورداحترام مردم قرار گرفت‌.نام پدرش خواجه میراحمد بود. کمال الدین در نوجوانی به مطالعه علوم دینی و ادبی‌معمول زمان خود پرداخت و اشعار شعرای قدیمی ایران را به دقت مورد بررسی قرارداد. شعر‌های او درباره رنج و درد امامان شیعه است و بیشتر جنبه ایدئولوژیک برای پادشاهی صفویان را داشت.

فوت وفن انواع کوکو 3(سیب زمینی)

کوکو شماره 3

سیب زمینی

مواد لازم

سیب زمینی:نیم کیلو

تخم مرغ :2 عدد

نمک و فلفل :به میزان لازم

بکینگ پاودر :نیم قاشق چایخوری

فوت وفن انواع کوکو 1(سیب زمینی و گوجه فرنگی)

امروز کوکوی خیلی ساده با مواد کاملا در دسترس رو می خوام آموزش بدم که برای یه شامی که سریع آماده بشه خوبه و خیلی مناسبه خانم های شاغله و در ضمن خوشمزه است.

آموزش کوکوی سیب زمینی و گوجه فرنگی(1)

مواد لازم

سیب زمینی درشت 1 عدد

پیاز درشت خرد کرده 1 عدد

گوجه فرنگی قاش شده 2 عدد

دارچین :ربع قاشق چایخوری

نمک :نیم قاشق چایخوری

فلفل: نیم قاشق چایخوری

تخم مرغ : 4  عدد

آب لیمو ترش: 3 قاشق چایخوری

طرز تهیه

فوت وفن انواع کوکو 4(بادنجان وکدو)

کوکوی بادنجان وکدو

مواد لازم

روغن :5 قاشق سوپ خوری

پیاز خرد کرده:1 عدد

آب لیمو ترش :2 قاشق سوپ خوری

بادنجان: 2 عدد

کدو:4 عدد

نمک:1 قاشق چایخوری

فلفل:نیم قاشق چایخوری

دارچین:نیم قاشق چایخوری

تخم مرغ :5 عدد

طرز تهیه

انواع کتلت ( لوبیا سبز )

کتلت  لوبیا سبز

مواد لازم

لوبیا سبز :نیم کیلو

گوشت چرخ کرده :نیم کیلو یا100گرم سویا

پیاز درشت :2عدد

نمک:1/5قاشق چایخوری

فلفل: نیم قاشق چایخوری

آب :3فنجان

جوز هندی :نیم قاشق چایحوری

تخم مرغ :5عدد

عصاره ی لیمو ترش : 1قاشق سوپ خوری

شکر: 1قاشق چایخوری

فوت وفن انواع آش ها (آش رشته)

دوستان خوب امروز آش خیلی معروف و خوش مزه رو که احتمالاً تا حالا نوش جان کرده اید به روش آسون آموزش می دم انشاالله که پبزید و لذت ببرید

آموزش آش رشته

مواد لازم برای 5 نفر

یک بسته رشته آش

نیم کیلو سبزی آش(سبزی های معطر ،شوید،جعفری،تره،ریحان،گشنیز)

حبوبات(نخود،عدس،لوبیا،)از هرکدام نیم لیوان یا یک استکان سر خالی

نمک ،فلفل،زردچوبه به میزان لازم

پیاز نیم کیلو

یک لیوان آب کشک غلیظ (در صورت تمایل)

روغن نیم لیوان