فوت وفن انواع کوکو 3(سیب زمینی)
سه شنبه, ۱۷ تیر ۱۳۹۳، ۰۶:۵۱ ب.ظ
کوکو شماره 3
سیب زمینی
مواد لازم
سیب زمینی:نیم کیلو
تخم مرغ :2 عدد
نمک و فلفل :به میزان لازم
بکینگ پاودر :نیم قاشق چایخوری
طرز تهیه
سیب زمینی هارو جوشانده وخوب که پخت پوستش رو گرفته و در هاون له کنید یا رنده کنید تخم مرغ ها رو در یک ظرف جداگانه شکسته آنقدر هم بزنید که کف کند سپس نمک و فلفل و بکینگ پاودر رو با تخم مرغ مخلوط کرده ،پوره سیب زمینی رو هم به آن اضافه کنید و دو طرف ان رو در ماهی تابه سرخ کنید
مواد رو می توانید یک جا سرخ کنید و یا در ماهی تابه هر بار به اندازه یک قاشق از مواد برداشته سرخ می کنیم تا مواد تمام شود
نوش جان
ali haghir