رز تهیه ی خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم برای 4 نفر :
مرغ:2 کیلو گرم
پیاز:2عدد
سیر:2 حبه
نمک وفلفل:به میزان لازم
ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز وزیره آسیاب شده)1و نیم قاشق چایخوری
زعفران(آب کرده وغلیظ)1 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی:3قاشق سوپ خوری
کره:3 قاشق سوپ خوری
آب :1 سوم پیمانه
طرز تهیه: