طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی«2»
مواد لازم :
| سبزی ( شامل، تره گشنیز، جعفری،ترخون،مرزه و شوید) | به مقدار لازم |
| برنج | 300 گر م |
| لپه | یک فنجان |
| گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
| پیاز سرخ شده | 4 تا 5 قاشق غذاخوری |
| کشمش سرخ شده | 5 قاشق غذاخوری |
| گردوی خرد شده | 5 قاشق غذاخوری |
| نمک، فلفل و زرد چوبه و آب | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
