مواد لازم برای 4 نفر :
مرغ:2 کیلو گرم
پیاز:2عدد
سیر:2 حبه
نمک وفلفل:به میزان لازم
ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز وزیره آسیاب شده)1و نیم قاشق چایخوری
زعفران(آب کرده وغلیظ)1 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی:3قاشق سوپ خوری
کره:3 قاشق سوپ خوری
آب :1 سوم پیمانه
طرز تهیه:
موادلازم:
گوشت چرخ کرده 200گرم
فلفل دلمه ای 1عدد
رب گوجه فرنگی 3قاشق غذاخوری
قارچ 200گرم
پیاز 1عدد
کالباس 200گرم
پنیرپیتزا به مقدازلازم
نمک ،فلفل ،پودر اویشن ،به مقذار دلخواه
طرزتهیه:
طرز تهیه پنیر پیتزا در منزل
پیتزا غذایی است که دیگر همه آن را دوست دارند. غذایی کامل و بسیار خوشمزه ! و البته خیلی ها مثل خود ما ترجیح می دهند پیتزا را در خانه درست کنند نه اینکه از بیرون تهیه کنند. تهیه این غذا نیازمند مقدار زیادی پنیر پیتزا است که البته اگر به تازگی سری به فروشگاه های مواد غذایی زده باشید متوجه افزایش قیمت شدید آن شده اید. حال اگر ما بتوانیم پنیر این غذا را نیز خودمان در خانه درست کنیم هم در هزینه ها صرفه جویی کردیم و هم پیتزایمان کاملا خانگی می شود.
مواد لازم برای تهیه پنیز پیتزای خانگی :
چه کار کنیم تا ظروف تفلون مان خش برندارد
برای شستشوی ظروف تفلون از اسکاچ زبر یا سیم ظرفشویی استفاده نکنید؛ حتما ظروف تفلون را با ابر نرم یا تکه‌ای تور پرده بشویید.
همچنین برای شستشوی ظروف تفلون
نحوه تشخیص و نگهداری زعفران اصل
مواظب باشید ! برخی متقلبان از جا زدن پودر آجر هم به جای زعفران ابا ندارند! برخی کاکل ذرت را رنگ می‌کنند و... شایع‌ترین شیوه تقلب، استفاده از گل گلرنگ است که رنگی بسیار شبیه به زعفران تولید میکند و ظاهری همانند آن دارد.
برای تشخیص،
نحوه تمیز کردن داخل اتوی بخار
احتمالا متوجه شده‌اید که هرچند وقت یکبار هنگام صاف کردن چروک‌های لباس روی آن رد به جا می‌ماند.این مسئله به دلیل مواد معدنی یا ذرات داخل اتو یا چسبیده به صفحه آن است. در این صورت هر چند وقت یک بار آن را به روش زیر تمیز نمایید.
گام های مهم در مدیریت وقت
● همه چیز را بنویسید
قبل از هر چیز باید روشی که در حال حاضر از زمان خود استفاده می کنید را تحلیل و بررسی کنید. ممکن است به دلیل تکرار روزمره نتوانید دقیقا زمان های اتلاف وقت خود را بشناسید، به همین دلیل بهتر است از یک دفترچه یادداشت برای ثبت دقیق وقایع روزمره استفاده کنید. پس از ثبت وقایع هنگام تجزیه و تحلیل آنها خودتان متوجه فعالیت های غیرضروری خواهید شد. اصلا نگران نباشید همین که شروع به مدیریت زمان خود کنید، متوجه اهمیت این موضوع خواهید شد.
● فعالیت ها را اولویت بندی کنید
مدیریت زمان
مدیریت زمان یعنی چی؟ و این بحث به چه معناست؟ یعنی اینکه از فرصت‌های و لحظه‌هایی که داریم بهترین استفاده را داشته باشیم، حتی زمانی که منتظر چنین پیش‌امدی نباشیم. شاید این صحبت‌ها به نظرتان تکراری باشد اما یک تفاوت دارد و آن این است که راه کارهایی ارائه داده‌ایم تا شما بتوانید از زمان خود استفاده بهینه داشته باشید:
اگر از مایکروفر استفاده میکنید این مطلب بسیار مهم را بخوانید
یک فرد 26 ساله جهت درست کردن یک فنجان قهوه، یک لیوان آب را در مایکروفر قرار داد(کاری که قبلا بارها انجام داده بود). دقیقا نمیدانم چه زمانی را روی دستگاه تنظیم کرد اما و به من گفت که قصد داشته آب به جوش برسد . وقتی که دستگاه خاموش میشود، ایشان لیوان محتوی آب را از مایکروفر خارج میکند. او میگوید وقتی لیوان را برداشتم آب نمیجوشید، اما بلافاصله تمام آب داخل لیوان بصورت انفجاری به صورتش پاشیده شد و لیوان سالم و خالی در دستش باقی ماند تازمانی که او لیوان را زمین انداخت . تمام صورتش تاول زد و دچار سوختگی درجه یک و دو گردید، به گونه ای که ممکن است جای زخمها بر صورتش بماند. همچنین ممکن است بخشی از بینایی چشم چپ ایشان از دست برود. زمانی که ایشان در بیمارستان بود، پزشک معالج ایشان گفت که موارد دیگری مشابه اتفاقی که برای ایشان افتاده مشاهده کرده است و هیچگاه نباید آب خالص را به تنهایی در دستگاه مایکروفر قرار داد. اگر قصد گرم کردن به این روش را داریم
طرز استفاده از جارو برقی
یکی از مسائلی که در خانه باید به آن توجه داشت ، چگونگی استفاده از لوازم منزل است. داشتن این مهارت کمک می کند تا هم از لوازم منزل به خوبی استفاده کنید و هم عمر دستگاه طولانی تر شود.
برای اینکه جاروبرقی شما سالم بماند و عمر طولانی‌تری داشته باشد باید به نکاتی در این رابطه توجه داشته باشید:
