فوت وفن کوفته خوشمزه سبزی -
دوستان عزیز امروز طرز پخت کوفته سبزی با روشی کاملاًمتفاوت ودر عین حال خیلی خوشمزه رو آموزش میدم بد نیست برای یکبار هم شده به این روش این کوفته رو بپزید و نوش جان کنید .
آسانترین و خوش مزه ترین کوفته سبزی
مواد لازم
سبزی (تره ،جعفری،شوید،گشنیز،ترخون،)یک کیلو
لپه نیم کیلو
خرده برنج یا برنج یک کیلو
گوشت نیم کیلو( می تونیدمیزان گوشت رو کم کنید و بجای آن سویا مصرف کنید )
پیاز نیم کیلو(برا پیاز داغ 4عددجداگانه)
روغن به میزان لازم
فلفل سیاه و قرمز ، نمک ،زیره ،زرد چوبه ،به میزان لازم
آرد نخود چی 250 گرم
آب:دو برابر حجم کوفته های آماده طبخ
طرز تهیه
