مطالب ادبی و فرهنگی

سلام دوستان عزیز .به وبلاگم خوش آمدید .امید دارم از بخش های متنوع وب کمال استفاده رو ببرید

۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «حلوا رولتی دورنگ» ثبت شده است

روش تهیه حلوا رولتی دو رنگ مخصوص سحر و افطار + تزئین حلوا

نصف لیوان روغن و دو لیوان آرد را در یک ماهیتابه تفلون ریخته، با شعله متوسط حدود 10 الی 15 دقیقه تفت داده، مرتب هم می‌زنیم تا رنگ آرد کمی طلایی شود.

مواد لازم

زعفران                             یک چهارم قاشق غذاخوری

شکر                                 دو لیوان سرخالی به علاوه 4 قاشق غذاخوری

آرد گندم                           چهار لیوان

کره یا روغن حیوانی           دویست گرم 

گلاب                                نصف لیوان

گردو آسیاب شده              دویست گرم

روغن                                یک لیوان

پودر کاکائو                         دو قاشق غذاخوری

شیر                                 دو لیوان


با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه سی عدد از «حلوا رولتی دو رنگ» خواهیم داشت.

 
مواد لازم برای تهیه حلوا

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۵ تیر ۹۳ ، ۱۲:۵۶
زهرا اسکندری