پیچ پیچ(یک غذای فوری)
شنبه, ۲۸ تیر ۱۳۹۳، ۰۹:۵۵ ق.ظ
امام صادق می فرماید:«هر زنی که یک لیوان آب به دست شوهرش بدهد ، عمل او بهتر از عبادت یک سال است که روزها روزه بگیرد وشب ها های آن بیدار باشد و نماز بخواندو ....»«وسائل الشیعه ج 12 ص 123»
پیچ پیج (غذای فوری)
مواد لازم
گوشت جرخ کرده 250 کرم
سیب زمینی نیم کیلو
پیاز متوسط دو عدد
نمک وفلفل به میزان لازم
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی هارو پوست کنده و قطعه قطعه کرده سرخ کنید پیاز رو خرد کرده وسپس سرخ کنید گوشت رو هم سرخ کرده و همه مواد رو با هم مخلوط کرده نیم لیوان آب به آن اضافه نموده روی شعله ملایم می گذاریم بپزد .بعد رب گوجه رو اضافه کنید تا جابیفتد درآخر نمک وفلفل اضافه کنید ،بعد از 5 دقیقه غذا ی شما آماده است .
نوش جان
.
